Restauracja Browar Bałtów

Tu zaczyna się przygoda

SMAK PRZYGODY ZALEŻY OD TOWARZYSTWA

O nas

Swobodna atmosfera, gwar rozmów, pyszne jedzenie a przede wszystkim świeże piwo prosto z tanka – to nasza restauracja. Pragniemy dzielić z Tobą pasję do tworzenia piwa, opowiadania historii oraz wspólnego odkrywania nowych smaków.

Nie przegap najważniejszych wydarzeń
Aktualności
MENU
Smoczy udziec
42 zł

Golonka pieczona na chrupko/puree ziemniaczane/sos piwny/ chrzan lub musztarda
850g/120g/50g
Polecamy piwo lager „Czarcia stopka”

Frykas rycerza Galedona
39 zł

Łopatka pieczona ze skórą / sos piwny/ pieczone warzywa/ chips cebulowy 250g/ 70g/50g
Polecamy piwo miodowo – propolisowe „Pieśń Pszczoły”

Currywurst po naszemu
28 zł

frytki/sos curry/ketchup/ pepperoni
170g/150g/25g25g/25g
Polecamy piwo pszeniczne „Tajemnica Wiedźmy”

Stegozaur T-bone stek Browar Bałtów
Stekozaur Nowość
130 zł

T-bone stek/frytki stekowe/ mix sałat/sos do wyboru (czosnkowy/BBQ/chimichurri/masło czosnkowe 500g/120g/30g/30g

Stek kowboja stek z rostbefu Browar Bałtów
Stek kowboja Nowość
79 zł

stek z rostbefu/frytki stekowe/mix sałat/sos do wyboru (czosnkowy, BBQ, chimichurri/masło czosnkowe

-browar-restauracyjny-
Wilczy apetyt Nowość
44 zł

żeberko wieprzowe w sosie BBQ/frytki stekowe/colesław/fasola w sosie pomidorowym
400g/150g/50g/70g

czara Marzanny Browar Bałtów
Czara Marzanny Nowość
15 zł

krem z pomidorów/popcorn
250ml

Dodatki do urozmaicenia

puree ziemniaczane 150g ............... 8 zł
frytki stekowe 100g ............... 8 zł
frytki julienne 100g ............... 8 zł
frytki z batata 100g ............... 10 zł
cząstki ziemniaczane 100g ............... 8 zł
krążki cebulowe 75g ............... 8 zł
Mix sałat 70g ............... 10 zł
SOSY 50g ............... 4 zł

Podpłomyk z bałtowskiego pieca wegański
19 zł

chrupiący podpłomyk na smoczym ogniu palony/oliwy smakowe (120g)

Prażone galedonki
18 zł

Prażynki ze świńskiej skóry/sos bbq (30g/25g)

Talerz piwny
36 zł

podpłomyk/prażone galedonki/kiełbasa chłopska i kaszanka z Lipska/pasztet zapieckowy/ chrzan/ korniszony chili/bbq (120g/30g/50g/120g/120g/40g/50g)

Talerz serowy wegetariański
36 zł

podpłomyk/twaróg ziołowy/gorgonzola/parmezan/oliwki zielone/pasta fasolowa/pomidor suszony

(120g/80g/60g/25g/50g/50g/70g/25g)

Talerz lekki wegański
36 zł

Podpłomyk/hummus z cieciorki/tapenada z oliwek/cebulki balsamiczne/pasta fasolowa/falafel (120g/60g/60g/50g/70g/80g)

Soczyste stripsy z kurczaka
19 zł

3szt. 180g/25g powiększ x2 35zł/ powiększ x3 52zł

Skomponuj zestaw - dobierz:

podpłomyki ............... 12 zł
prażynki ............... 12 zł
dodatki ............... 7 zł/ 9zł (batat)

ZIOŁOWY wegetariański
22 zł

sos biały/pesto ziołowe mozzarella/szczypior/tymianek/ 135g/40g/20g/30g

SEROWY wegetariański
26 zł

sos biały/ mozzarella/gorgonzola/cheddar/oliwa ziołowa/cherry 135g/40g/100g

WIEJSKI
24 zł

sos biały/mozzarella/boczek wędzony/ogórek kwaszony/cebula czerwona 135g/40g/20g/50g

PIKANTNY WEGETARIAŃSKI
24 zł

sos biały/ mozzarella/gorgonzola/oliwki/rukola/chorizo 135g/40g/80g​

WEGAN WEGAŃSKI
24 zł

sos biały/ mozzarella/ gorgonzola /oliwki/ rukola/ chorizo 135g/40g/80g​

Leśny płomyk Podpłomyk Browar Bałtów
LEŚNY PŁOMYK WEGAŃSKI
28 zł

Hempeat Pulled Pork/ser wegański/podpłomyk/chimichurii/pomidor/cukinia 80g/60g/235g/30g/60g

Sałatka Utahraptora
37 zł

Cesar/sałata rzymska/boczek chips/cherry/ogórek zielony/parmezan/podpłomyk/sos winegret/sos Cesar 80g/80g/20g/100g/70g/80g

Sałatka strażnika Marka​
36 zł

Kozi ser karmelizowany/ szpinak/ rukola/ cherry/ gruszka/ borówka/ malinowy winegret/ podpłomyk 60g/80g/100g/5g/70g/70g​

Burger Szeryfa
35 zł

Burger /szarpana wieprzowina/ bułka wiejska dziabana/ kapusta/ ogórek kiszony/sałata/ czerwona cebula/ sriracha/ sos bbq / małe frytki /150g/130g/80g/40g/80g

Kanapka browarna
19 zł

chrupiąca bagietka/ smażona kaszanka z Lipska/ cebula/ jabłko sandomierskie/ kapusta/ ogórek kiszony/musztarda/ 70g/120g/150g/80g/30g

Wegeburger WEGETARIAŃSKI
35 zł

rukola/pomidor/ awokado/ majonez wege/chimichurri/ cebula czerwona/ kolendra/ małe frytki z batatów 90g/15g/60g/150g/80g​​

Bałtowskie zawijasy​
24 zł

tortilla/grillowane mięso wołowo-baranie/kumin/sos czosnkowy/ pomidor/sałata/czerwona cebula 80g/120g/60g/150g​

Burger Wiejski NOWOŚĆ
39 zł

bułka/burger wołowy/jajko sadzone/bekon/pomidor/sałatka szwedzka/sałata/prażona cebulka/krążki cebulowe/sos BBQ/frytki 130g/180g/20g/110g/45g/50g/80g

Burger Diabelski NOWOŚĆ
39 zł

bułka/burger wołowy/bekon/nachosy/pomidor/sałata/jalapeno/cebula czerwona/cheddar/sos chipotle/remoulada/frytki 85g/180g/10g/5g/100g/70g/80g

Moab burger Browar Bałtów
Moab Burger Nowość
37 zł

burger wołowy/bułka/cheddar/sałata/sałata szwedzka/ pomidor/cebula/cebula prażona/sos koktajlowy
150/80/30/80/30

Burger roślinożercy w Browarze Bałtów
Burger Roślinożercy Nowość wegański
37 zł

Hempeat burger/ bułka/rukolą/sałata/ogórek zielony/pomidor/ wege majonez kolendrowy/frytki z batatów
100g/80g/80g/60g/80g

GOFRY PIWNE
22 zł

+ dodatki owocowe

Słodkie marzenie Browar Bałtów krem brulee
SŁODKIE MARZENIE NOWOŚĆ
24 zł

czekoladowy krem brulee

muzyczna scena Browaru Bałtów

WYDARZENIA

Rozsmakuj się w atmosferze restauracji Browaru Bałtów, zasłuchaj w opowieściach i wyjątkowej muzyce.
Sprawdź najbliższe wydarzenia

gru 31
31 grudnia - 2023-01-01
Alkohole
Lager „Czarcia stopka”
10 zł12 zł

0,3 l / 0,5 l

Pils „Serce Smoka”
10 zł12 zł

0,3 l / 0,5 l / 1 l - 22 zł

Pszeniczne „ Tajemnica Wiedźmy”
10 zł12 zł

0,3 l / 0,5 l

APA „Zmiana warty”
12 zł

0,4 l

Miodowo - propolisowe „Pieśń pszczoły”​
12 zł

0,4 l

Deska degustacyjna
25 zł

5x150ml Lager / Pils / APA / Pszeniczne / Miodowo - propolisowe

Wilczy trop
Oatmeal Stout "Wilczy Trop" NOWOŚĆ
0,5l/12zł
0,3l/10zł
Diabelski Owoc
24 zł

Lager / wiśniówka / puree z owoców leśnych

Smoczy Przysmak
22 zł

Pils / sok grejpfrutowy / puree kokosowe

Wiedźmi jar
22 zł

Pszeniczne / syrop z kwiatów bzu / zielony ogórek

Marzenie Pszczelarza
24 zł

Miodowo-Propolisowe / rum / syrop migdałowy

Kowbojski Popis
24 zł

APA / rokitnik / syrop ananasowy

Aperol Spritz
25 zł

Aperol / Prosecco / woda gazowana

Bison Spritz
24 zł

Żubrówka Bison Grass / syrop z kwiatu bzu / mięta / woda gazowana

Mojito
24 zł

Rum / limonka / mięta / cukier / woda gazowana

Negroni
24 zł

Gin / czerwony wermut / Campari

Red Point​
24 zł

Czerwony wermut / sok jabłkowy / limonka

Close
Close