
O nas
Swobodna atmosfera, gwar rozmów, pyszne jedzenie a przede wszystkim świeże piwo prosto z tanka – to nasza restauracja. Pragniemy dzielić z Tobą pasję do tworzenia piwa, opowiadania historii oraz wspólnego odkrywania nowych smaków.

Aktualności
MENU

Specjał z morskich głębin NOWOŚĆ
95 złośmiornica/opiekane ćwiartki ziemniaka/ser bursztyn/ chorizo/chimichurri sos anchois
100g/100g/60g/20g/20g/20g

Smoczy udziec
44 złGolonka pieczona na chrupko/puree ziemniaczane/sos piwny/ chrzan lub musztarda
850g/120g/30g
Polecamy piwo lager „Czarcia stopka”

Frykas rycerza Galedona
39 złŁopatka pieczona ze skórą/sos piwny/pieczone warzywa/prażona cebulka/szczypior
250g/70g/5g/5g
Polecamy piwo miodowo – propolisowe „Pieśń Pszczoły”

Currywurst po naszemu
32 złkiełbasa z szynki/frytki/sos curry/ketchup/pepperoni
170g/150g/25g/25g/25g
Polecamy piwo pszeniczne „Tajemnica Wiedźmy”

Stekozaur
139 złT-bone stek/frytki stekowe/ mix sałat/sos do wyboru (czosnkowy/BBQ/chimichurri/masło czosnkowe)
500g/120g/30g/30g

Stek kowboja
79 złstek z rostbefu/frytki stekowe/mix sałat/sos do wyboru
(czosnkowy, BBQ, chimichurri/masło czosnkowe)
200g/120g/30g/30g

Wilczy apetyt
44 złżeberko wieprzowe w sosie BBQ/frytki stekowe/colesław/fasola w sosie pomidorowym
400g/120g/50g/70g

Zupa Królowej Zimy NOWoŚĆ
23 złzupa z soczewicy na wędzonce
250 ml

Czara Marzanny
15 złkrem z pomidorów/popcorn
250ml
Dodatki do urozmaicenia
puree ziemniaczane 150g ............... 8 zł
frytki stekowe 100g ............... 8 zł
frytki julienne 100g ............... 8 zł
frytki z batata 100g ............... 10 zł
cząstki ziemniaczane 100g ............... 8 zł
krążki cebulowe 75g ............... 12 zł
Mix sałat 70g ............... 10 zł
SOSY 50g ............... 4 zł

Krewetki Balutova NOWOŚĆ
28 złkrewetki w panierce/sos sweet chilli
80g/20g

Podpłomyk z bałtowskiego pieca wegański
19 złchrupiący podpłomyk na smoczym ogniu palony/pesto
(120g/10g)

Prażone galedonki
18 złPrażynki ze świńskiej skóry/sos bbq
(20g/25g)

Smocze żeberka
23 złżeberko wieprzowe/pasta z białej fasoli/dymka/sos bbq
200g/40g/10g/30g

Soczyste stripsy z kurczaka
19 zł3 szt. 180g/25g powiększ x2 - 35zł / powiększ x3 - 52zł

Talerz piwny
38 złpodpłomyk/prażone galedonki/kiełbasa chłopska i kaszanka z Lipska/pasztet zapieckowy/chrzan/korniszony chili/bbq
(120g/30g/50g/120g/120g/30g/40g/25g)

Talerz serowy wegetariański
36 złpodpłomyk/twaróg ziołowy/gorgonzola/parmezan/oliwki zielone/pasta fasolowa/pomidor suszony
(120g/80g/60g/25g/50g/50g/70g)

Talerz lekki wegański
36 złPodpłomyk/hummus z cieciorki/tapenada z oliwek/cebulki balsamiczne/pasta fasolowa/falafel
(120g/60g/60g/50g/70g/80g)

ZIOŁOWY wegetariański
24 złpodpłomyk/sos biały/pesto/mozzarella/szczypior/tymianek/rukola/sos czosnkowy
120g/30g/10g/50g/10g/10g/25g

SEROWY wegetariański
26 złpodpłomyk/sos biały/mozzarella/gorgonzola/cheddar/pomidorki cherry/rukola/sos czosnkowy
120g/30g/50g/30g/25g/15g/10g/25g

WIEJSKI
28 złpodpłomyk/sos biały/mozzarella/boczek wędzony/ogórek kwaszony/cebula czerwona/rukola/sos czosnkowy
120g/30g/50g/15g/25g/10g/10g/25g

PIKANTNY
28 złpodpłomyk/sos biały/mozzarella/gorgonzola/oliwki/chorizo/rukola/sos czosnkowy
120g/30g/50g/30g/25g/20g/10g/25g

LEŚNY PŁOMYK WEGAŃSKI
35 złSeitan Pulled Pork/ser wegański/podpłomyk/chimichurri/pomidorki cherry/cukinia/rukola/wege majonez kolendrowy 80g/60g/120g/10g/60g/25g

Sałatka Utahraptora
37 złFilet z kurczaka grillowany/sałata rzymska/boczek chips/pomidorki cherry/ogórek zielony/parmezan/sos winegre/sos Cesar/podpłomyk 80g/80g/20g/100g/70g/80g

Sałatka strażnika Marka WEGETARIAŃSKIE
36 złKozi ser karmelizowany/szpinak/rukola/sos winegret/pomidorki cherry/ gruszka/borówka/burak/orzechy włoskie/malinowy winegret/podpłomyk
60g/40g/120g/5g/60g

Burger Szeryfa
37 złszarpana wieprzowina/bułka wiejska dziabana/kapusta kiszona/ogórek kiszony/sałata/czerwona cebula/sriracha/sos bbq/frytki 150g/130g/40g/25g/15g/15g/5g/60g/80g

Burger Roślinożercy Nowość wegański
44 złSeitan burger/bułka/rukola/pomidor/rukola/sałata/cebula czerwona/sałatka szwedzka/wege majonez kolendrowy/frytki z batata
120g/80g/35g/10g/20g/10g/25g/25g/80g

Burger dziecięcy
24złstrips z kurczaka/bułka orkiszowa z sezamem/pomidor/swieży ogórek/sałata karbowana/ketchup/frytki
100g/80g/50g/10g/80g

Moab Burger Nowość
39 złburger wołowy/bułka/cheddar/sałata/sałata szwedzka/ pomidor/cebula czerwona/prażona cebulka/pomidorki cherry/sos koktajlowy/frytki
180g/80g/30g/90g/20g/25g/80g

Burger Wiejski
39 złbułka/burger wołowy/jajko sadzone/bekon/pomidor/sałatka szwedzka/sałata/prażona cebulka/krążki cebulowe/sos BBQ/frytki
180g/130g/60g/20g/90g/35g/25g/80g

Burger Diabelski
39 złburger wołowy/bułka/bekon/nachosy/pomidor/sałata/jalapeno/cebula czerwona/cheddar/sos chipotle/sos algierski/remoulada/frytki
180g/80g/20g/5g/90g/30g/30g/25g/80g

Kanapka browarna
23 złchrupiąca bagietka/smażona kaszanka/cebula/jabłko/kiszona kapusta/ogórek kiszony/musztarda
70g/120g/25g/80g/30g/30g

Bałtowskie zawijasy
28 złtortilla/grillowane mięso wołowo-baranie/kumin/sos czosnkowy/ pomidor/sałata/czerwona cebula/sriracha
80g/120g/60g/150g

GOFRY PIWNE
25 zł+ dodatki owocowe
110g/80g

SŁODKIE MARZENIE NOWOŚĆ
24 złczekoladowy krem brulee
170g

Deser lodowy z krówką i polewą toffi
26 złlody śmietankowe - 2 gałki / cukierki krówki / sos toffi / bita śmietana
150g/60g/20g

Deser lodowy z żelkami i piankami
26 złlody śmietankowe - 2 gałki/żelki Haribo/pianki marshmallvow/sos malinowy/bita śmietana
150g/85/20g

Deser lodowy z owocami
26 złlody śmietankowy - 2 gałki/truskawki/borówki/sos malinowy/bita śmietana
150g/80g/20g
WYDARZENIA
Rozsmakuj się w atmosferze restauracji Browaru Bałtów, zasłuchaj w opowieściach i wyjątkowej muzyce.
Sprawdź najbliższe wydarzenia
Alkohole

Lager „Czarcia stopka”
0,5l/14zł0,3l/12zł

Pils „Serce Smoka”
0,5l/14zł0,3l/12zł

Pszeniczne „ Tajemnica Wiedźmy”
0,5l/14zł0,3l/12zł

APA „Zmiana warty”
0,5l/14zł0,3l/12zł

Miodowo - propolisowe „Pieśń pszczoły”
0,5l/14zł0,3l/12zł

Oatmeal Stout "Wilczy Trop" NOWOŚĆ
0,5l/14zł0,3l/12zł

Deska degustacyjna
30 zł5x150ml Lager / Pils / APA / Pszeniczne / Miodowo - propolisowe

Diabelski Owoc
24 złLager / wiśniówka / puree z owoców leśnych

Smoczy Przysmak
22 złPils / sok grejpfrutowy / puree kokosowe

Wiedźmi jar
22 złPszeniczne / syrop z kwiatów bzu / zielony ogórek

Marzenie Pszczelarza
24 złMiodowo-Propolisowe / rum / syrop migdałowy

Kowbojski Popis
24 złAPA / rokitnik / syrop ananasowy

Aperol Spritz
24 złProsecco/Aperol/woda sodowa

Mojito
24 złRum/limonka/syrop cukrowy/ mięta/woda sodowa

Whisky Sour
25 złWhisky/sok z cytryny/syrop cukrowy/białko/bitter

Pornstar Martini
22 złWódka/puree marakuja/syrop wanila/prosecco

Venus Brightness
26 złGin/likier truskawkowy/puree truskawkowe/syrop cukrowy/bitter

Tequila Sour
24 złTequila Silver/limonka/syrop z agawy/białko

Espresso Martini
26 złWódka/likier kawowy/espresso/syrop waniliowy

Gold & Lord nowość
25złTequila/LoT Lemonade

Amaretto Mule nowość
22złTequila/LoT Lemonade

Apple & Crown nowość
22złRum/Apple puree/LoT Lemon juice/syrop z agawy/bitters/LoT Indian Tonic Water

Penicylina Lorda nowość
30złBourbon/whisky torfowa/ LoT Lemone juice/syrop z agawy/LoT Ginger beer

Nostalgia NOWOŚĆ
22 złMalibu/Mango puree/syropz agawy/śmietanka/bitters
Negroni
24 złGin / czerwony wermut / Campari